新入手东菱空气炸锅,一锅多用,多功能可换盘,今天尝试深锅煮个啤酒鹅。
食材简单,做法简单,但是味道可好了
用料
鹅 | 650克 |
姜片 | 5片 |
香叶 | 3片 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 2小块 |
洋葱 | 适量 |
啤酒 | 1瓶 |
盐、糖 | 适量 |
空气炸锅版—啤酒鹅的做法
准备好食材,鹅清洗干净切块,洋葱切条,姜切片,香料清洗一下
打开东菱多功能空气炸锅中煎煮功能,锅热后,放入一点点油,洋葱和姜片放入锅里爆香,放入鹅肉,煎至表面微微金黄
放入全部香料,一罐啤酒都倒进锅中
啤酒莫过鹅肉,加点老抽上色
用东菱空气炸锅煎煮功能煮25分钟,加入适量糖盐调味
香喷喷的啤酒鹅就做好了
鹅肉吸收了啤酒的麦香味,骨头啃起来特别美味。