简单易学的粉丝韭菜鸡蛋粿美食做法

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粉丝韭菜鸡蛋粿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

粉丝
生抽
鸡蛋
韭菜
面粉

粉丝韭菜鸡蛋粿的做法  

  1. 和面300克粉,180克水,揉成团,醒面2小时,

    粉丝韭菜鸡蛋粿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 内馅,炒鸡蛋放入粉丝加入盐生抽等调料根据自己的喜好,口味,凉后拌入韭菜

  3. 醒面两小时的面团很有劲道,揪一小团撒干粉,擀成薄薄的圆面皮放入馅,像包包子样包起,包好后中间的小面团揪掉,用手稍微按压,锅内放入少量底油,放入粉丝粿煎熟