用料
| 山药 | 200克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 冰糖 | 5克 |
| 榲桲（山楂）酱 | 适量 |
榲桲（山楂）山药的做法
山药去皮放入蒸锅蒸半个小时 用筷子可以轻松插入即可出锅
牛奶加热 放入冰糖 关火搅拌至冰糖完全融化
山药晾至手可以直接接触后 放进厨房保鲜袋 撵啊锤啊擀成山药泥 并在过程中一点一点加入甜牛奶
直到山药泥完全没有颗粒感后（也可以保留部分颗粒感 看你喜好） 将榲桲或者山楂酱用少少温水划开 浇到山药泥上即可
小贴士
简单易学的榲桲（山楂）山药美食做法
厨艺录
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