天气渐冷，来一锅原汁原味的暖胃汤。让人从头暖到脚🤭🤭
用料
| 鲜虾 | 10只左右 |
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 西红柿 | 1个 |
| 茭白 | 1根 |
| 香菇 | 5朵 |
| 金针菇 | 半把 |
| 西兰花 | 5朵 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 少许 |
| 热水 | 500毫升 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 生姜 | 少许 |
冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法
鲜虾剪去虾须，去头留用，挑出虾线
![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第2张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第2张")
生姜切片
![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第3张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第3张")
茭白切片
番茄切片
香菇一分四
西兰花分成小朵
金针菇洗干净切掉根部![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第4张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第4张")
内酯豆腐切成小块
![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第5张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第5张")
锅中倒入食用油，放入虾头小火煸炒出虾油
![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第6张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第6张")
放入生姜和虾身，翻炒变色
![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第7张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第7张")
调入料酒翻炒
![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第8张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第8张")
放入金针菇、西红柿、香菇和茭白，翻炒均匀
![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第9张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第9张")
加入生抽，倒入热水，热水要没过食材煮沸
![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第10张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第10张")
加入西兰花菜和豆腐，大火煮二分钟
![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第11张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第11张")
根据自己的口味，加盐调味，关火撒白胡椒粉出锅
![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第12张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第12张")
鲜美营养，每一口都是享受🤗🤗
马克西姆不粘微压锅太好用了，无论煎、炒、炖、煮、炸、焖都能轻松搞定![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第13张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第13张")
红白绿相间，鲜美诱人！荤素搭配，一锅足咦！🤗🤗
![冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第14张]( "冬日暖胃汤～鲜虾豆腐蔬菜汤的做法步骤图 第14张")
小贴士
根据自己喜欢的蔬菜加入