香菜豆腐干美味好吃的做法大全，香菜豆腐干做法图解 如何做香菜豆腐干最美味

自家菜地里撒了好多的香菜种子，长的特别好，还有好多的种子，我把它撒在院子的小花园里，嫩嫩的，用它拌豆腐干特别好。

香菜我喜欢很嫩的时候吃生的，稍微老点的要放开水烫一下再吃

用料  

香菜豆腐干的做法  

1. 豆腐干切细条，水开下锅，煮1分钟左右

2. 嫩嫩的香菜洗净，沥干水，切段

3. 1.  调料盆放：耗油，白芝麻，蒜   末，小米辣，香葱，盐（少点，因为耗油有点咸），糖（少点），喜欢吃辣可以放辣椒粉我觉得更好吃。
   2.  锅里烧热油，浇在调料盆里。拌匀
   3.  再加入生抽，香醋（不喜欢吃可以不放）拌匀
   

4. 加入香菜，豆腐干，可以放点熟的花生米，拌匀就可以装盘了

5. 味道超级好，如果辣的更好吃。我家里老人孩子不吃辣，所以没敢放

6. 院子里的香菜，跟铜钱草长一起了