简单易学的百香果柠檬酵素美食做法
厨艺录
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酸甜美白小饮品~
用料
柠檬 | 2个(中果) |
百香果 | 6个(中果) |
白砂糖 | 2-3大勺 |
蜂蜜 | 可选 |
百香果柠檬酵素的做法
柠檬用盐搓干净
切片去籽
6个百香果果肉挖出
密封罐用开水烫干净 擦干!
保证无油无水!!
柠檬片用厨房纸巾稍微吸去多余水分
主要是表皮上的水
玻璃罐里
白砂糖——柠檬片——百香果
循环两次
最后用白砂糖封顶
可加蜂蜜
冰箱保存(冷藏)
尽快喝完吧
小贴士
玻璃罐无油无水!
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