用料
| 土豆 | 1个 |
| 前腿肉 | 300克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 若干 |
准备好肉和土豆
![家庭版土豆片炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版土豆片炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉切薄片，加入2勺豆瓣酱，3勺生抽，搅拌均匀后腌半个小时左右。
![家庭版土豆片炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版土豆片炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅烧油，油热后加入蒜炒香，倒入肉片大火翻炒。因为我喜欢土豆脆脆的感觉，所以在这一步里就把肉炒个七八成熟，大火大概炒了七八分钟，小伙伴们喜欢面一点的土豆，这一步可以少炒会～
![家庭版土豆片炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版土豆片炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
肉七八成熟后，加入土豆片继续翻炒，土豆快熟时，加入些许盐继续翻炒
![家庭版土豆片炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭版土豆片炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅装盘，香喷喷的土豆片炒肉就大功告成了～～☺️☺️☺️
![家庭版土豆片炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭版土豆片炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
简单易学的家庭版土豆片炒肉美食做法
厨艺录
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