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用料
快手炒菜:杏鲍菇炒四季豆的做法
四季豆切丁,杏鲍菇切较宽的丝儿,先将四季豆放锅里用水煮熟。
锅里倒油,放入杏鲍菇翻炒至出水至干煸状态。
依次放入煮好的四季豆、蒜末翻炒,最后再加入两勺蚝油翻炒出锅。