四神猪骨汤美味好吃的做法大全,四神猪骨汤做法图解 如何做四神猪骨汤最美味

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四神猪骨汤的做法步骤图,四神猪骨汤怎么做好吃

四神汤是中医著名的健脾食方,其中“四神”是指茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁),汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。
我个人另外加了北萁,熟党参,为了提气

用料  

茨实:少量
莲子:少量
干淮山:少量
北萁:少量
熟党参:半条
猪脊骨:450克
里脊肉:150克
瑶柱:几粒
姜:2片
水:6碗

四神猪骨汤的做法  

  1. 都是些健脾益气的药材

    四神猪骨汤的做法步骤图,四神猪骨汤怎么做好吃 第2张
  2. 瑶柱

    四神猪骨汤的做法步骤图,四神猪骨汤怎么做好吃 第3张
  3. 姜2片

    四神猪骨汤的做法步骤图,四神猪骨汤怎么做好吃 第4张
  4. 猪骨砍少块

    四神猪骨汤的做法步骤图,四神猪骨汤怎么做好吃 第5张
  5. 瘦肉切少块

    四神猪骨汤的做法步骤图,四神猪骨汤怎么做好吃 第6张
  6. 水烧开,倒入猪骨瘦肉

    四神猪骨汤的做法步骤图,四神猪骨汤怎么做好吃 第7张
  7. 焯水

    四神猪骨汤的做法步骤图,四神猪骨汤怎么做好吃 第8张
  8. 1.将所入食材放入炖钟
    2.加6碗水,冷水电煲按4小时
    4小时后一碗健脾胃的汤水完成

    四神猪骨汤的做法步骤图,四神猪骨汤怎么做好吃 第9张

小贴士

广东的汤有煲3炖4的说法,即系煲汤煲3个钟,炖汤炖4个钟

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