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有时,你可能不喜欢这样的它,但换个方式,就会对它痴迷。比如遇见牛奶的木瓜
用料
美味下午茶【牛奶炖木瓜】的做法
准备红枣、枸杞和冰糖
半颗木瓜,切成2-3cm的大立方块
把木瓜、红枣、冰糖放入锅内,加入清水至刚要末过食材。不建议放太多,后续还要加牛奶
大火煮开,放入枸杞,开锅转中火再煮5分钟
加入牛奶
再次煮沸后1-3分钟即可出锅,依据木瓜的成熟度决定煮多久,越熟的木瓜,炖煮时间越短。搅动时要轻轻,避免木瓜碎掉
搭配小点心,美味下午茶开动啦!