简单易学的胆水豆花、豆腐美食做法

一家三口，工作日常早出晚归的，想吃点豆花太不容易了，自己动手~~快速卫生

用料  

胆水豆花、豆腐的做法  

1. 黄豆提前一个晚上泡好

2. 我是第二天中午用榨汁机打的，500克豆子，大约分六七次榨的（有破壁机更好），打的时候是加入泡好的黄豆和适量的水一起榨。

3. 这个图是已经过滤过的豆浆了

4. 这张是留的豆浆烧开直接喝

5. 留了三杯豆浆

6. 加了胆水后，成型的豆花

7. 这是豆花用纱布过滤水后，压制的豆花。这次压的有点紧，像豆干那样Q弹口感

8. 用豆花里的水，压制的豆腐，加猪肝，各种菌做的荤豆花

小贴士

制作时，先没想要上传食谱，所以好多步骤没拍照
自制豆花的确方便，干净卫生。