用料
| 牛肉 | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 生姜 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 盐，鸡精，淀粉 | 少许 |
少油的番茄牛肉汤的做法
首先把牛肉洗净，放入水中浸泡一个小时
![少油的番茄牛肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "少油的番茄牛肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛肉凉水下锅，煮开捞出备用，忘说了姜蒜切片备用，番茄洗净切块备用
![少油的番茄牛肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "少油的番茄牛肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另起锅滴入少许油，把姜片和蒜片先放入油锅煸香，之后放入番茄块，炒出番茄汁水再放入牛肉煸炒一下，倒入汤锅煮熟即可
最后加入盐和鸡精调味，淀粉勾芡即可![少油的番茄牛肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "少油的番茄牛肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
这道汤淀粉可放可不放
这道汤如果是做给家里的孩子吃的盐要少放点，如果一般人吃的正常就行
简单易学的少油的番茄牛肉汤美食做法
厨艺录
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