不像减脂餐的减脂餐!作为哺乳妈妈,还是吃的营养全面一点减脂比较好🌻第一次穿菜谱图有点少🌼
用料
牛肉 | 一拳 |
全麦意面 | 五角硬币粗细 |
洋葱 | 四分之一个 |
青椒 | 四分之一个 |
大蒜 | 6瓣 |
减盐生抽 | 两勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
粉盐 | 适量 |
【减脂】黑椒牛肉全麦意面的做法
煮意面,水烧开,放适量油和盐,将意面放进去,定时8分钟,同时开始切菜。
准备食材,牛肉切粒,我买的雪花粒,在没化开的情况下一粒又给了两刀,为了炒的时候好熟,用两勺减盐生抽和黑胡椒碎腌制牛肉粒,颜值的时候将洋葱青椒切丝,大蒜切末。
先炒牛肉粒,放入适量橄榄油,将牛肉粒炒至变色盛出。
期间,将煮好的意面过凉水沥水备用。
锅洗净,烧干,不放油,干炒洋葱20s,放入青椒,继续翻炒20s,淋少量橄榄油,翻炒匀,放入大蒜末炒匀,翻炒至青椒洋葱微透明,放入炒好的牛肉粒混合炒匀,再放入沥水后的意面炒匀,撒上适量粉盐炒匀,即可出锅。
装盘,撒上适量黑胡椒碎,开吃!
重要材料:现磨粉盐、现磨黑胡椒碎、全麦意面
小贴士
因为是减脂餐,请准备减盐生抽和全麦意面,橄榄油淋的时候少淋一点,用不粘锅更好。
全麦意面用的这个:Girolomoni有机全麦意大利面速食有机意面500g*3袋意粉通心粉直条
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