快速发面美味好吃的做法大全，快速发面做法图解 如何做快速发面最美味

有了这个“技术”做包子、馒头、花卷无需再等待漫长的发面过程，做馅的动作一定要快否则将会发过。

用料  

快速发面的做法  

1. 将面粉、酵母粉、猪油、泡打粉（可不加）、糖称好用面粉隔开，糖不能与酵母“见面”。

2. 加温水和成光滑面团，用搓揉法多揉一会

3. 盖上保鲜膜10分钟后可发至两倍大。

小贴士

很多亲问是不是必须要加糖和猪油，糖是必须要加的，猪油可以不加，建议馒头可以不用加猪油（面更有劲道），包子少加点（可锁住水分）口感更佳