用料
| 面粉 | 一碗 |
| 酵母粉 | 一茶勺 |
| 牛奶 | 小半杯 |
| 糖 | 一点点 |
| 泡打粉 | 一点点（不要也行） |
快速发面，又香又快的做法
牛奶加热，温温的就行
![快速发面，又香又快的做法步骤图 第2张]( "快速发面，又香又快的做法步骤图 第2张")
把发酵粉和糖融化后，倒入面粉，如果有泡打粉，就可以加入非常少量的泡打粉，用筷子搅拌成棉絮状
![快速发面，又香又快的做法步骤图 第3张]( "快速发面，又香又快的做法步骤图 第3张")
然后，用手揉面！揉到没有颗粒感，（适当添加面粉或者牛奶）面粉不会粘手为止，包上保鲜膜，放进微波炉加热30秒，不要打开微波炉，直接放置半个小时后，拿出来各种揉捏就行，然后就可以包自己喜欢的包子，花卷。馒头啦！！！
![快速发面，又香又快的做法步骤图 第4张]( "快速发面，又香又快的做法步骤图 第4张")
芽菜肉包子！！虽然卖相不好，但是味道好吃到爆，想知道馅儿的做法不.……
![快速发面，又香又快的做法步骤图 第5张]( "快速发面，又香又快的做法步骤图 第5张")
小贴士
面粉放置时间半个小时刚好，太短还没发好，太长会容易发酸