没故事,很好吃
包子食谱看这里
用料
肉馅 | 250克 |
内酯豆腐 | 1盒 |
粉条/粉丝 | 100克 |
辣椒粉 | 怕辣的可以放六婆辣椒面,只香不辣 |
十三香 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
味精 | 适量 |
盐 | 大概4克 |
超级香的豆腐粉丝肉包子馅料的做法
先把粉条泡软,然后切碎
肉馅炒至发白后,加入切碎的粉条加入辣椒粉,十三香,酱油,蚝油,味精,盐,
炒香后加入葱白,炒几下就行
豆腐蒸10分钟后把水倒掉
切碎铺在盘子里把炒好的馅料倒在豆腐上,用勺子从底下往上翻
拌均匀啦
千万不要把豆腐放进锅里一起炒,会把豆腐都炒碎了最后撒上葱花开始包~