>
用料
海南木瓜椰奶冻的做法
吉利丁片冰水泡软
称 牛奶65克,淡奶油50克,椰浆20克,糖20克,混均。小火加热煮至糖溶。
把泡软的吉利丁片放到液体中,搅至溶开。离火
木瓜中间切一刀。用勺子去除木瓜丝和籽。用厨房纸擦干木瓜内部
把液体倒入木瓜中,冷藏2小时
切件摆盘
实物