熬糖版巧克力牛轧糖美味好吃的做法大全,熬糖版巧克力牛轧糖做法图解

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熬糖版巧克力牛轧糖的做法步骤图

用料  

麦芽糖 450克
黄油 90克
奶粉 220克
食盐 5克
80克
砂糖 150克
巧克力粉 20克
蛋白 70个
20克打蛋白用
花生米 500克

熬糖版巧克力牛轧糖的做法  

  1. 配方改了一下,甜度刚好,熬糖温度130°。糖软

    熬糖版巧克力牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 熬糖版巧克力牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 熬糖版巧克力牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 成品120克糖,3斤量。刚好一大盘

    熬糖版巧克力牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 熬糖版巧克力牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 熬糖版巧克力牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 熬糖版巧克力牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 熬糖版巧克力牛轧糖的做法步骤图 第9张
  9. 熬糖版巧克力牛轧糖的做法步骤图 第10张
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