老妈做的腌芥菜，味道很好，强烈推荐。
用料
| 盐 | 适量 |
| 芥菜 | 适量 |
老妈牌腌芥菜的做法
嫩嫩的芥菜，洗净晒的五分干，快速的在水里漂洗两遍。切碎，加入盐
![老妈牌腌芥菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老妈牌腌芥菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用手揉搓，让盐快速的渗入芥菜。揉搓一会儿后，拿一点尝一下，看看是否味道很可以了。
![老妈牌腌芥菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老妈牌腌芥菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入盆中压实，封上保鲜膜。七天之后即可食用，但你想早点吃也没问题。吃时放点油炒一炒OK
![老妈牌腌芥菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老妈牌腌芥菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
简单易学的老妈牌腌芥菜美食做法
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