牛骨炖土豆美味好吃的做法大全,牛骨炖土豆做法图解 如何做牛骨炖土豆最美味

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牛骨炖土豆的做法步骤图,牛骨炖土豆怎么做好吃

盆友家吃的,回来要了做法自己做,厨房小白的备忘菜谱

用料  

牛骨 4根
姜片 4片
土豆 1个
3瓣
1根
八角 1个
生抽
老抽

牛骨炖土豆的做法  

  1. 热锅冷油下葱姜蒜八角炒香

  2. 倒入牛骨翻炒,加入生抽适量,糖少许,翻炒至变色

  3. 加入开水没过牛骨,加入盐和老抽,大火煮开关小火慢炖两个小时左右

  4. 起锅前20分钟倒入土豆,大火收汁出锅撒葱花即可

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