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清润鲜美,适合夏天的汤
用料
瑶柱排骨汤的做法
上图的干贝,用一半的量,马蹄切块,胡萝卜切成和马蹄块一样大小
排骨斩块飞水后,和所有材料一起加适量的水大火煮开转中火煮20分钟左右,加少许盐调味,这个图忘拍了。
小贴士
排骨可换成瘦肉,这几种材料加大米煲成粥也很好吃