家里的杏鲍茹多的很，都堆积如山了，我得想个办法把它炒起来吃，真是幸运，家里正好有肉，我要把它炒着肉吃，嗯，真香啊！诶，大家别急啊！我这就来教大家做胡椒味肥牛炒鲍菇
用料
| 肥牛 | 半盒 |
| 料酒 | 3勺 |
| 剁辣椒 | 若干 |
| 白芝麻 | 若干克 |
胡椒味肥牛炒鲍菇的做法
水开，下肥牛卷，然后倒入料酒去腥味。别煮太久，老了不好吃。然后捞出锅
![胡椒味肥牛炒鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡椒味肥牛炒鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里入油，放剁辣椒炒香，然后放入鲍菇大火翻炒5分钟，然后下肥牛翻炒，开始加料酒老抽和黑胡椒还有鸡精，翻遍入味后，加一点水，让佐料更加融合，闷15秒。然后开锅盖加盐就可以出锅辣
![胡椒味肥牛炒鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡椒味肥牛炒鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
等等等，上菜啦！哇塞，好香啊！嗯嗯嗯，哎呦，你们也别看着呀，也去吃呀！
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小贴士
肥牛下水加料酒去腥味，不可煮太久，肥牛不用炒时间长，时间长容易老不好吃