简单易学的各种面食和面总结美食做法

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各种面食和面总结的做法步骤图,怎么做好吃

记性不好了,记录下来经验,方便自己查询😄

用料  

面粉 500克
一点点
开水 300克

各种面食和面总结的做法  

  1. 韭菜盒子用开水和面,水的比例为60%左右

    各种面食和面总结的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅贴一半的面用开水和面,一半的面用温水(夏天用常温水)和面,水的比例为开水50%,温水55%左右。

    各种面食和面总结的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 饺子的面用温水和面,水的比例为50%

    各种面食和面总结的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

所有的面醒的时间越长越好,饺子和锅贴的可以早上揉好面醒到晚上再包😄

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