简单易学的杂炒腊肠火腿猪肉美食做法

突发奇想的菜

用料  

杂炒腊肠火腿猪肉的做法  

1. 火腿肉切片，猪肉切片，腊肠切片备用

2. 蒜瓣切碎，葱切成葱花，姜切小细条，洋葱切片，芫茜切碎，紫苏一整叶片（少许）。

3. 小火，等锅里烧干了水渍，锅里放油

4. 放入蒜蓉，姜片，葱，紫苏，洋葱片翻炒，再倒入火腿片，瘦肉，腊肠。大火翻炒15分钟，等待熟了，放入盐和料酒就可以上碟了。