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用料
家常五花肉炒西葫芦的做法
葱,蒜,西葫芦,五花肉切好备用。
热锅,放入少许油,再加入五花肉煸炒。
五花肉煸炒出香味,油脂炒出,放入葱末炒两下再把西葫芦倒入锅中翻炒。
放入西葫芦后大火翻炒,加入调味品。
出锅装盘。
小贴士
大火炒不易西葫芦出太多的汤汁。