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用料
家常菜-虾仁西葫芦的做法
如图,准备材料就这么简单!
先热锅温油大火把虾仁炒变色,盛出备用,这样锅里会有虾的香味虾仁也不至于太老。
热锅温油下葱花,西葫芦,爆炒至西葫芦微微变色
加入料酒,生抽,老抽,盐等调味料,把刚刚炒的虾仁加入继续翻炒
加入一点开水,煮3-5分钟至西葫芦变软,虾仁也可以更入味,就可以收汁出锅啦!