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糯米妹妹送的舟山小黄鱼 可以当零嘴吃 也可以配菜炒锅这吃 怎样都好吃
用料
油沁小黄鱼炒四季豆的做法
小黄鱼撕成小块 四季豆洗净 切断 焯水 沥干水分洒盐拌匀。
撕好的小黄鱼加一勺豆豉蒜泥拌匀,锅烧热下菜籽油,下四季豆翻炒一分钟 ,下拌好的小黄鱼炒匀 尝味再加盐,起锅上桌开吃。
小贴士
四季豆不易进味焯水后码盐帮助进味