用料
| 豆腐干 | 2片 |
| 马兰头 | 250g |
| 麻油 | |
| 油 | |
| 盐 |
香炒马兰的做法
豆腐干切丁
![香炒马兰的做法步骤图，香炒马兰怎么做好吃 第2张]( "香炒马兰的做法步骤图，香炒马兰怎么做好吃 第2张")
马兰头洗净，泡遍热水，然后切成2cm的小段
锅里放油，油热后放入豆丁；适当翻炒后放入马兰头，继续翻炒。加入盐，香油。
![香炒马兰的做法步骤图，香炒马兰怎么做好吃 第3张]( "香炒马兰的做法步骤图，香炒马兰怎么做好吃 第3张")
乘盘，准备吃饭
![香炒马兰的做法步骤图，香炒马兰怎么做好吃 第4张]( "香炒马兰的做法步骤图，香炒马兰怎么做好吃 第4张")
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