炸薯片、紫薯片、红薯片美味好吃的做法大全，炸薯片、紫薯片、红薯片做法图解

突然想起来好久没有吃薯片了，
本来想烤薯片的，结果失败了。
那就把剩下的薯片炸了吧！
顺便炸个紫薯红薯吧。
没想到不仅成功了还很好吃。😬😬
那就做个菜谱下次可以继续做。😋😋

用料  

炸薯片、紫薯片、红薯片的做法  

1. 土豆切片洗净

2. 加一勺盐泡十五分钟（本来要烤的所以拿盐泡了）可以不泡但是一定要洗干净，把淀粉洗掉

3. 红薯紫薯切片洗净

4. 热锅热油，把土豆红薯紫薯沥干水分，小火炸定型，大火炸脆

5. 捞出沥干油即可

6. 土豆捞出后撒上一点盐就可以了（红薯紫薯就不用了，原味就很好吃了😬😬）

7. 第一遍红薯没有炸脆，大火复炸了一遍😋😋

8. 真是简单又好吃啊😍😍（嗯…三种比较起来紫薯是炸得最好的，特别像外面卖的超好吃😋😋）

小贴士

1.切片的时候尽量切薄一点，如果可以的话用切片机。（今天没有买到切片机所以只能手切了，刀功不太好献丑啦。）
2.下锅之前一定要沥干水分啊，也可以用厨房纸吸干水分（避免下锅的时候油溅一身了）