山楂冻美味好吃的做法大全,山楂冻做法图解 如何做山楂冻最美味

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山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃

山楂冻
作为新年餐桌上的
开胃小甜品
是再好不过的了

颜色非常喜庆
口感酸甜
真的是是老少皆宜

这里我加入了吉利丁片
也可以换成吉利丁粉
或者寒天粉之类的

祝大家新年快乐
心想事成
好事多磨
天天开心💗

用料  

山楂 100g
20g
吉利丁片 5-8g
草莓糖浆 4g
纯净水 300-400克

山楂冻的做法  

  1. 将山楂洗净,切片去核

    山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃 第2张
  2. 吉利丁片提前泡水(用纯净水哦)

    山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃 第3张
  3. 准备好所有食材,其实很简单,很快手

    山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃 第4张
  4. 将山楂糖放入锅中,煮沸

    山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃 第5张
  5. 大火煮到沸腾

    山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃 第6张
  6. 调成小火加入草莓糖浆,如果没有草莓糖浆可以省略或者加入草莓果酱。搅拌均匀,关火

    山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃 第7张
  7. 温度差不多下降到50度以下搅拌加入吉利丁片,继续搅拌均匀

    山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃 第8张
  8. 静止放凉

    山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃 第9张
  9. 装入容器放入冰箱继续降温

    山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃 第10张
  10. 放入冷藏或者冷冻2小时后取出,切块装盘。

    山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃 第11张
  11. 嗯是新年的色彩,好好火火。好看又好吃

    山楂冻的做法步骤图,山楂冻怎么做好吃 第12张

小贴士

快手好吃开胃的小甜品
快快操作起来吧

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