用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 西红柿 | 个 |
| 酥肉 | 克 |
| 丝瓜 | 根 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 醋 | 勺 |
| 老抽 | 克 |
| 白糖 | 克 |
| 香油 | 勺 |
| 香菜 |
西红柿鸡蛋汤(酸辣口)的做法
番茄泡热水，去皮，切一厘米小丁
丝瓜切丁
鸡蛋打散备用
香菜切一厘米段烧水，水开后，勾芡，打蛋花；
加番茄，丝瓜，酥肉；
加黑胡椒（多放），老抽 （调色用，少放），醋(多放)，少许白糖（提味），盐适量；
滴入香油，撒入香菜碎，开动
小贴士
配菜可以任意放，主要用黑胡椒和醋，调成酸辣口
西红柿鸡蛋汤(酸辣口)美味好吃的做法大全，西红柿鸡蛋汤(酸辣口)做法图解
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