懒人米线美味好吃的做法大全,懒人米线做法图解 如何做懒人米线最美味

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懒人米线的做法步骤图,懒人米线怎么做好吃

用料  

米线 吃多少放多少
随意
鸡汤 适量
火腿肠丸子等 随意

懒人米线的做法  

  1. 鸡汤是米线的灵魂,我这次用的是煮鸡腿剩的汤,没舍得扔,还有些剔掉肉烤着吃了,剩的骨头也一起扔鸡汤里又煮了一下。鸡汤煮的时候要放好盐,可以稍微咸一点,等会放上米线和菜之类的就会正好了。家里有不吃辣的,就没放辣椒酱,如果你们家都吃,可以在这一步放上。

    懒人米线的做法步骤图,懒人米线怎么做好吃 第2张
  2. 米线提前泡一下,煮的时候会很快。我用的是细米线,那种粗的更好吃。

    懒人米线的做法步骤图,懒人米线怎么做好吃 第3张
  3. 外面卖的一般会放豆芽油菜,我们自己做不用太局限,想吃什么就可以放什么。我放的油菜小白菜,鸡肉丸、千页豆腐、火腿肠。

    懒人米线的做法步骤图,懒人米线怎么做好吃 第4张
  4. 汤煮好了先放米线,这种泡好的细米线其实熟的很快,我煮了三人份,大概三四分钟就熟了。

    懒人米线的做法步骤图,懒人米线怎么做好吃 第5张
  5. 米线煮的差不多了,就把菜丸子什么的一下都倒上,一起煮。

    懒人米线的做法步骤图,懒人米线怎么做好吃 第6张
  6. 汤碗里提前切上几片姜片备用。

    懒人米线的做法步骤图,懒人米线怎么做好吃 第7张
  7. 菜煮好了就可以捞出分装到汤碗里,捞完了倒上点汤水。

    懒人米线的做法步骤图,懒人米线怎么做好吃 第8张
  8. 家里有不吃辣的,所以做的过程没放辣椒酱。等吃的时候可以按照自己的口味放点辣椒酱、醋什么的。

    懒人米线的做法步骤图,懒人米线怎么做好吃 第9张
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