懒人米粉美味好吃的做法大全，懒人米粉做法图解 如何做懒人米粉最美味

米粉是在广东盛产，在广东以外暂时比较少人吃，跟面条有完全不同的感觉，比较好保存，也好煮。希望全国各地的有机会试试。这只是家庭版煮法，外面很多很好的，有机会欢迎到广东试试，我也想有机会把全国的美味品尝一次，方才不枉此生。

用料  

懒人米粉的做法  

1. 牛肉必须腌制一下，会更加趣味，一勺耗油，两片姜，一勺花生油，一勺酱油。牛肉吃的事原味，不需要过多的调料。

2. 冰箱找出来的家庭必备货，牛筋丸加墨鱼饼。最重要是正宗，新鲜，不加粉。

3. 无意中找到了一包之前吃泡面剩下的汤包，如没有，就加点盐跟酱油就行了。

4. 基本功夫准备完成，很多人煮米粉会煮的不好吃，其实很大一部分原因是水没有放够或者太多，一般情况下自己用来吃面的碗多一点点就行，让它可以沸腾一点。

5. 深海墨鱼饼，爽口，鱼味香。

6. 河源米粉，米粉市面上我吃到的有两种。河源霸王花最贵，但是比较粉韧性差，质感好，金霸韧性会比较好，质感差，随个人喜欢。

7. 水，材料，米粉丢进去。这时候需要加点盐，这样米粉才会煮好有味道，很多人煮出来没味道是因为这里没加盐。

8. 沸腾3分钟后放进料包跟牛肉，沸腾2分钟，就可以捞出来了，因为我放了料包，所以不用放盐就很入味了。牛肉不能煮太久，很容易老。

9. 摆个盘，点一点花生油，淋上汤汁就可以开始吃啦。

小贴士

煮面最重要是放够水，然后煮面之前放点盐，让面入味，一勺即可。只上传个人心得，外面很大，菜式很多，不喜勿喷。第一次发帖，哪里做的不好请提点。