有时懒惰,不愿等腌的过程,就放些叉烧酱,好食又简单
用料
鸡 | 叉烧酱 |
盐少许 | 糖少许 |
叉烧酱鸡的做法
热锅冷油,等油热了,下鸡块,中火煎两边金黄色,再放蒜头
加水加盖煮熟鸡块
等鸡块全熟,锅没水了,加一点点盐,一点点点糖,因为叉烧酱本身有咸甜味,盐跟糖只要一点点调味,还有两勺叉烧酱,翻均就可以起锅了
有时懒惰,不愿等腌的过程,就放些叉烧酱,好食又简单
用料
鸡 | 叉烧酱 |
盐少许 | 糖少许 |
叉烧酱鸡的做法
热锅冷油,等油热了,下鸡块,中火煎两边金黄色,再放蒜头
加水加盖煮熟鸡块
等鸡块全熟,锅没水了,加一点点盐,一点点点糖,因为叉烧酱本身有咸甜味,盐跟糖只要一点点调味,还有两勺叉烧酱,翻均就可以起锅了