用料
| 酱油1/2碗 | |
| 糖(或蜂蜜)1/2碗 | 1/2碗 |
| 香油1小匙 | 1小匙 |
| 蚝油1/2小匙 | 1/2小匙 |
| 米酒3大匙 | 3大匙 |
| 水1/2杯 | 1/2杯 |
| 五香粉1大匙 | 1大匙 |
| 蒜末1大匙 | 1大匙 |
| 葱 | 2--3棵 |
叉烧烤肉酱的做法
葱要拍扁，将所有的材料混合拌匀就是叉烧烤肉酱
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