你没见过的搭配-茼蒿炒牛上脑美味好吃的做法大全，你没见过的搭配-茼蒿炒牛上脑做法图解

因为买菜的时候只买了上脑和茼蒿
So 只能这个搭配了

用料  

你没见过的搭配-茼蒿炒牛上脑的做法  

1. 开心的去菜市场买一块好像无人问津的牛上脑

2. 胡乱的切片便好

3. 放入盘中思考肉生、做好被炒的准备

4. 放入点点白糖、姜末、淀粉、两勺生抽、一勺油

5. 上手搅拌后静置半小时
   着急的话不静置也行

6. 茼蒿一把洗干净

7. 切三段
   我觉得不切也行
   

8. 油、干红辣椒、姜片起锅

9. 加入牛肉翻炒至五分熟加盐巴

10. 转小火炒出汁液

11. 八分熟加入茼蒿

12. 快速翻炒至茼蒿软掉
    加鸡精、白醋少许起锅

13. 装入盘中
    吃饱胖胖

14. 家中缺少一枚刷盘子的鲜肉
    其实并不好吃
    我都是骗人的
    刷碗的事情是真的
    欢迎抠脚大汉报名
    帮助我佳哥哥洗碗
    谢谢 😄