天冷，姜蓉红枣一起炒的膏吃最喜欢了，还可以泡水喝。
用料
| 红枣 | 100克 |
| 黑白芝麻 | 500克 |
| 核桃仁 | 100克 |
| 姜 | 200克 |
| 花生油 | 200克 |
| 白砂糖 | 300克 |
核桃红枣膏的做法
先把姜去皮打成姜泥备用，红枣去核切片炒干或者烘干，芝麻洗干净，洗锅炒香芝麻，放搅拌机打碎，核桃仁炒香，热锅放花生油，放姜泥炒5分钟，不断搅拌，增加白砂糖、红枣，芝麻、核桃一起搅拌均匀，中小火炒香，不断搅拌，10分钟后可以起锅了。
小贴士
这些量可以随时增减的，不影响口感。可以泡水喝，也可以早上起来吃一勺子。有姜晚上最好不吃，下午前吃最好了。