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这个鸡扒我是在抖M学的,实在太好吃了!
用料
玫瑰汁鸡扒的做法
1、将鸡腿提前去骨,用盐,糖,生抽,花生油,生粉腌制一下。2、把鸡腿扒皮朝下煎至变色,然后翻转煎至出香味。3、放番茄..姜片一起炒至出番茄汁。4、放奶油下去一起煮,大火收汁即可。
小贴士
玫瑰汁其实是没有玫瑰的,哈哈,是番茄加奶油的颜色像玫瑰色。