菜名:奶酪、欧芹和罗勒酿鸡胸肉
类别:肉类
用时: 中
成本: 经济型
供食用人数: 4人份
用料
散养鸡胸脯肉 | 2份 |
奶油 | 125g |
欧芹和罗勒 | 少许 |
橄露GALLO特选特级初榨橄榄油 | 2dl |
菠菜 | 400g |
土豆泥 | 200g |
甜菜 | 100g |
盐和胡椒 | 少量 |
大蒜 | 适量 |
GALLO肉食指南——奶酪、欧芹和罗勒酿鸡胸肉的做法
1、将鸡胸肉切开。
2、将大蒜,盐和胡椒混合。
3、将奶油、香菜和罗勒塞入鸡胸切口内,并合上鸡胸。
4、用橄露GALLO特选特级初榨橄榄油将其烹调至金黄色后慢火文煮。
5、用橄露GALLO特选特级初榨橄榄油炒熟菠菜。
6、将切碎的甜菜加入土豆泥中调成粉红色。
7、将鸡胸脯切开,和菠菜及土豆泥装盘。
小贴士
食谱中,主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧!