素烧红蘑美味好吃的做法大全，素烧红蘑做法图解 如何做素烧红蘑最美味

素烧红蘑。一道烧菜，不用油炝锅。只用鸡汤或者高汤，汤烧开后，放泡发好焯过水的红蘑，大火烧开转小火煨制，稍微撂一点盐，生抽，鸡粉，出锅前勾薄芡淋明油。如果感觉太素，装盘后可以在菜上边加白味的肉食。

用料  

素烧红蘑的做法  

1. 只用鸡汤或者高汤，烧开。

2. 放入泡发后焯过水得红蘑菇

3. 大火烧开，些许撂些盐

4. 鸡粉

5. 生抽

6. 大火烧开。

7. 小火煨制。

8. 出锅前勾薄芡，淋明油

9. 如觉得太素，也可以加白味的肉食