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一直想吃老妈版的泡菜,这个国庆带娃回陕北老妈现场教授了一下,真的很好吃,不咸,又脆,是家乡的味道,分分钟碾压什么咸缸豆,咸菜
用料
陕北泡菜的做法
白萝卜,胡萝卜,且莲切条,加适量盐,白糖,生姜,蒜块,小泡椒爽一下
熬花椒水,放凉了,最后浇进去,放两天就可以开吃了
两天后可以开吃