白胡椒粉、生姜粉都是提鲜的哦
用料
韭菜 | 200克 |
猪肉 | 150克 |
饺子皮 | 400克 |
盐 | 2克 |
油 | 10克 |
生姜粉 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
鸡蛋 | 个一 |
味好美的韭菜饺的做法
韭菜洗干净,沥干水,切碎后加点油抓匀,这一步是为了防止韭菜出水。
然后所有材料搅拌均匀就可以包饺子了。饺子皮周边湿水,方便粘合
可做成个人喜欢的造型
锅热下油,小火开始煎饺子
周围煎至金黄
然后下半碗水加盖煮两分钟
一个鸡蛋加水搅拌均匀后倒入锅中
撒上熟芝麻
加一丢丢酱油,也可加辣椒酱水,剪到皮可铲起即可起锅
开吃
饺子皮版生煎包,哈哈
鲜甜哦