简单易学的韭菜饺子（小美）美食做法

全家都爱这款韭菜饺子，我要记下来，小美搅拌很省事。

用料  

韭菜饺子（小美）的做法  

1. 主锅放入20克姜、10克葱、60克水

2. 10秒/速度10，打磨成姜葱水

3. 主锅加入600克猪肉馅（肥点儿的好吃）、20克淀粉、2个鸡蛋、45克蚝油、25克生抽、25克色拉油、20克香油、5克盐、10克糖。
   
   设定2分钟/反转2.5，让肉馅搅上劲

4. 搅拌完成后，将肉馅倒入大盆中，放入切好的韭菜颗粒300克、20克香油，用筷子或者戴手套混合均匀。

5. 在包的过程，闻着都香。