地道的柠檬番茄酱怎么做,如何烹饪柠檬番茄酱才更好吃

用料  

柠檬番茄酱的做法  

1. 西红柿洗净顶端划十字刀放烧滚的水烫一会剥皮

2. 处理好的西红柿切碎

3. 放榨汁机打碎

4. 入锅，颜色是淡淡的粉色

5. 开锅熬，我用的是电火锅比较快

6. 大约二十分钟开始冒大泡，四处飞溅，开始快速搅拌，最好带手套以免烫伤😄

7. 熬到这个样子的时候就可以加糖了

8. 我放了三勺，每个人口味不同，可以自行调节

9. 继续熬一会加入柠檬汁

10. 熬到酱不流动的状态就好了，大约四十分钟。蘸薯条、糖醋里脊等都非常好吃

11. 成品450克，凉后装瓶冷藏。