罗汉果雪梨棒棒糖易做又好吃的窍门

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罗汉果雪梨棒棒糖的做法图解 做法步骤

分享一款我平时在做的棒棒糖的做法给喜欢手工美食的宝妈们!



❤️

用料  

4个
老冰糖 160克
麦芽糖 40克
罗汉果 一个半
川贝 5克

罗汉果雪梨棒棒糖的做法  

  1. 1)梨去芯,切块,原汁机榨汁

    罗汉果雪梨棒棒糖的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2):和罗汉果一起放进去煮,1000火,梨汁开后改500W,煮半小时

    罗汉果雪梨棒棒糖的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3):过滤掉渣

    罗汉果雪梨棒棒糖的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4):下老冰糖、川贝粉,然后大火煮开,改800W,煮20分钟后,改下火慢熬

    罗汉果雪梨棒棒糖的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 5):小火慢熬到差不多视频中的状态

    罗汉果雪梨棒棒糖的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 6):准备一碗凉水,熬到浆滴进水里是硬的状态就好了

    罗汉果雪梨棒棒糖的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 7):装膜好,凝固就可以包装咯

    罗汉果雪梨棒棒糖的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 😋

    罗汉果雪梨棒棒糖的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

1:注意火候,后面一定要不停搅拌

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