鲜麻胡椒鱼美味好吃的做法大全，鲜麻胡椒鱼做法图解 如何做鲜麻胡椒鱼最美味

用料  

鲜麻胡椒鱼的做法  

1. 准备好所有材料，处理好鱼，洗好蔬菜备用。

2. 莴笋、芹菜、青瓜、胡萝卜切成丝

3. 将鱼肉切成薄片，鱼头和片下来的鱼排分开放，片好的鱼肉另外放一碗，用料酒、胡椒粉、少许盐，生姜粉腌制一会。

4. 锅烧热加油，把切好的蔬菜放入锅里炒到断生起锅装入容器中。

5. 锅中加水700克左右，加入味好美青柠风味辣椒汁烧开后，先放鱼头煮一分钟，再加鱼排继续煮半分钟，最后加片好的鱼片再煮一到两分钟，起锅装入炒好的蔬菜盘里。

6. 鱼片上放少许花椒、辣椒粉和葱花，再起油锅，待油烧热后，把热油淋在鱼片上即可。

7. 最后，美美地享用鲜香麻辣的这道美味吧。