减脂晚餐｜番茄金针菇蔬菜蛋汤美味好吃的做法大全，减脂晚餐｜番茄金针菇蔬菜蛋汤做法图解

晚上下班路上一直刷外卖，超级想吃酸菜鱼和麻辣烫，汤汤水水的吃着最开心了。
但是！一想到明天早上站上体重秤就不开心，于是就叮咚下单买了菜，到家刚好煮～

用料  

减脂晚餐｜番茄金针菇蔬菜蛋汤的做法  

1. 香葱切段，我懒得切手撕了，阿哈哈哈 手撕葱也可以。把葱分成葱叶、葱白两部分；

2. 西红柿🍅用热水烫，然后去皮，再将西红柿切小块；

3. 金针菇🍄切掉尾部，用水清洗干净，然后把金针菇撕散；

4. 青菜🥬清洗干净，放在一边备用；

5. 鸡蛋放碗里打散，倒进半勺料酒去腥；

6. 热锅倒冷油，将葱白倒入锅内翻炒；

7. 把西红柿🍅倒入锅里，中火🔥持续翻炒；

8. 西红柿🍅翻炒至出汁或比较碎就可以；

9. 锅内倒水，煮开；

10. 煮开后下入金针菇🍄；

11. 金针菇煮5分钟，然后倒入小青菜；

12. 小青菜下锅煮熟后，把蛋液顺着筷子🥢沿变画圈倒入锅里；

13. 然后加入盐🧂➕鸡精🐔➕生抽🍶➕麻油，再撒上剩下的葱叶，完成～

小贴士

青菜🥬如果喜欢不太软的口感，就在鸡蛋液之后再烫青菜～