冰拿铁 (冰卡布奇诺)美味好吃的做法大全,冰拿铁 (冰卡布奇诺)做法图解

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冰拿铁 (冰卡布奇诺)的做法步骤图

♥拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的混合,而牛奶咖啡多牛奶少是拿铁咖啡的特点,是花式咖啡的一种亦是意大利人喜欢的早餐饮料,其种类可分为意大利式拿铁咖啡、欧蕾咖啡、焦糖拿铁(而冰卡布奇诺区别与其的话就是奶泡厚点 ,多点)

用料  

咖啡豆 单份8克,双份16克
牛奶 适量
果糖 20毫升
奶泡 适量

冰拿铁 (冰卡布奇诺)的做法  

  1. ★1.萃取一份60毫升的浓缩咖啡

  2. 2.取一杯子注入牛奶至4分满,然后加入20毫升果糖拌匀,再加冰块至杯子8分满

    冰拿铁 (冰卡布奇诺)的做法步骤图 第2张
  3. 3.用奶泡机打好奶泡(冰拿铁泡少点,卡布则多一点)

    冰拿铁 (冰卡布奇诺)的做法步骤图 第3张
  4. 4.将浓缩咖啡倒入8分满冰块的杯中,最后再盖上一层奶泡

    冰拿铁 (冰卡布奇诺)的做法步骤图 第4张
  5. 5.奶泡一勺勺加入

    冰拿铁 (冰卡布奇诺)的做法步骤图 第5张

小贴士

★1.用奶泡机打奶泡时要够冰,打至粘稠,奶泡要一勺勺加入,倒的话可能会倒入底部没打发的牛奶
2.牛奶和果糖混合时要搅拌一下

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