6小碗 量
用料
| 佛跳墙 | 半成品 |
| 龙口粉丝 | 1把 |
| 虾仁 | 10个 |
『荤』佛跳墙的做法
虾仁提前解冻
![『荤』佛跳墙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "『荤』佛跳墙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
☞温水中 解冻40分钟(无结块)
☞沸水中 焖煮20分钟(开中火)![『荤』佛跳墙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "『荤』佛跳墙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
☞虾仁 放热水中，中火煮3分钟
☞粉丝 放热水中，中火煮3分钟![『荤』佛跳墙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "『荤』佛跳墙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
佛跳墙倒入锅中，放入虾仁，粉丝，中火煮5分钟，出锅，撒些葱绿 点缀
![『荤』佛跳墙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "『荤』佛跳墙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
简单易学的『荤』佛跳墙美食做法
厨艺录
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