党参黄芪当归炖乌鸡美味好吃的做法大全,党参黄芪当归炖乌鸡做法图解

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党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图

补气补血的靓汤,对于女性尤其好处多多。

用料  

当归 1克
党参 5克
黄芪 5克
红枣 5片
乌鸡 半只
枸杞 25粒
桂圆 5颗
山药 1根
香菇 5朵
3片
适量

党参黄芪当归炖乌鸡的做法  

  1. 药材和香菇泡水。

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第2张
  2. 整鸡切块,我用的是半只。

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第3张
  3. 乌鸡冷水下锅,撇去浮沫,捞出,清水冲净。

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第4张
  4. 放入煲汤锅内。

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第5张
  5. 除麻山药和枸杞都放入锅内。

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第6张
  6. 加水

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第7张
  7. 定时两个小时。

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第8张
  8. 开锅的样子,满屋的药材味。

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第9张
  9. 放入山药,加盐,再炖15分钟。

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第10张
  10. 放入枸杞,再炖10分钟。

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第11张
  11. 出锅。

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第12张
  12. 好喝。

    党参黄芪当归炖乌鸡的做法步骤图 第13张

小贴士

1、焯水时一定要冷水下锅。2、煲汤一次性倒满水,中途不要再加水。3、枸杞最后10分钟加入。4、喝汤也要吃肉,主要的蛋白质还是在肉里呢。

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